Novinky společnosti

  • Jak zpracovat kvalitní bílý čaj?

    Jak zpracovat kvalitní bílý čaj?

    O výhodách pití bílého čaje jsme se hodně zmínili výše, jak tedy pro pěstitele čaje vyrobit kvalitní bílý čaj?U bílého čaje je první věcí, kterou musíte udělat, zavadnout.Jsou dva způsoby, jak uschnout.Přirozený vadnutí a strojní vadnutí.Přirozené chřadnutí se provádí pomocí chřadnutí...
    Přečtěte si více
  • Válcování a sušení zeleného čaje.

    Srolování čaje je proces tvarování tvaru zeleného čaje.Použitím vnější síly jsou čepele drceny a odlehčeny, srolovány do pásů, objem je zmenšen a vaření je pohodlné.Současně se část čajové šťávy vymačkala a přilepila na povrch listu,...
    Přečtěte si více
  • Důležité pro fixaci zeleného čaje

    Zpracování zeleného čaje je zjednodušeně rozděleno do tří kroků: fixace, rolování a sušení, jehož klíčem je fixace.Čerstvé listy jsou inaktivovány a enzymová aktivita je inaktivována.Různé chemické složky v nich obsažené jsou v zásadě vystaveny fyzikálním a chemickým...
    Přečtěte si více
  • Jak zpracovat zelený čaj, způsob zpracování zeleného čaje

    Zpracování zeleného čaje (obsah vody v listech čerstvého čaje 75%-80%)) 1.O: Proč by měl být první krok všech druhů čaje uschlý?Odpověď: Protože čerstvě natrhané čajové lístky mají více vlhkosti a trávový zápach je těžší, je třeba je umístit do chladné a větrané místnosti, aby uschly.T...
    Přečtěte si více
  • Společnost Wit Tea Machinery se v roce 2019 zúčastnila výstavy čajů socoliniky a ukázala stroje na zpracování čaje

    V listopadu 2019 se společnost Wit Tea Machinery Co., Ltd zúčastnila výstavy čajů socoliniki, ukazujeme stroje na zpracování čaje, například: Stroje na vatání čaje: Stroje na válcování čaje: Stroje na fixaci čaje: Stroj na fermentaci čaje: Zákazníci na výstavě vybírají nahoru čaj na sušení mac...
    Přečtěte si více
  • Ruské tajemství – Původ Ivan čaje

    „Ivan Tea“ je nejoblíbenější a nejoblíbenější květinový čaj v Rusku.„Ivan Tea“ je tradiční ruský nápoj, který má více než tisíciletou historii.Od pradávna ruští králové, obyčejní lidé, stateční muži, sportovci, básníci rádi pijí „Ivan čaj“ každý den...
    Přečtěte si více